Pisco Santa Catalina

“ Pisco de inigualable sabor y textura, transportando al máximo los sentidos en cada degustación ”

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Pisco Catalina Bar

Bodega

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Desde el Valle Sureño

Gracias al cálido clima y la fértil tierra de nuestra bodega, situada en el Valle de Ica les ofrece éste producto de calidad con uvas finamente seleccionadas y un tratamiento adecuado, que remonta desde la época colonial, logrando así un pisco de inigualable sabor y textura.

Pisco Santa Catalina

Pisco Quebranta (Pisco Puro)

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Excelente y recomendado para la preparación del emblemático Pisco Sour.

Maridaje: Mouse de Chocolate, Sorbette de Moka, Chocolates Puros, Mouse de Lúcuma, Tejas Iqueñas y Pie de Pecanas.

Pisco Mosto Verde

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Proviene de la destilación de mostos frescos, incompletamente fermentados ya que el proceso es ser destilado antes que el azucar se convierta en alcohol.

Maridaje: Cordero u otras carnes de sabor intenso con salsa agridulce.

Pisco Acholado

Image 4Mezcla de diferentes tipos de uvas. Denominado Acholado, éste pisco se acerca al "BLENDED" como los son el Wisky escocés, el cognac o el jerez.

Acompañamiento: pescados y mariscos hasta la salsa ácidas como la del tomate.

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Auki Paliza Lisjak

Gerente General
auki@piscosantacatalina.pe
C:986 621 872 N: (98) 121*3467

Renzo Brenis Du Pont

Gerente Comercial
renzo@piscosantacatalina.pe
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